Barceló Grupo

Jefe/a de Cocina - Barceló La Nucía

Barceló Grupo(6 days ago)

Alicante, SpainOnsiteFull TimeMedior$34,507 - $48,275 (estimated)Hospitality/Kitchen Management
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About this role

El Grupo Barceló busca un Jefe de Cocina para liderar y coordinar el equipo de cocina en uno de sus hoteles, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. La posición contempla la gestión del personal, el control de costes y la innovación en la cocina con integración de nuevas tecnologías.

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Required Skills

  • Cocina Española
  • Cocina Internacional
  • Liderazgo
  • Gestión de Equipos
  • Planificación
  • Organización
  • Higiene Alimentaria
  • Control de Costes
  • Inglés
Barceló Grupo

About Barceló Grupo

barcelogrupo.com

Barceló Hotel Group es la 2ª cadena de España y una de las 30ª más grandes del mundo en número de habitaciones. Actualmente cuenta con más de 270 hoteles urbanos y vacacionales de 4 y 5 estrellas, que suman más de 62.000 habitaciones, distribuidos en más de 25 países y comercializados bajo cuatro marcas.

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