Sous-chef

Bij Hof van Saksen zoeken we een gedreven Sous-chef voor Restaurant Gusto, waar de focus ligt op de Italiaanse keuken, gastvrijheid en samen genieten. Als rechterhand van de Chef-kok speel je een belangrijke rol in de dagelijkse operatie, waarbij je meewerkend leiding geeft aan het keukenteam en zorgt voor een soepel verloop van de werkzaamheden. Je bewaakt de kwaliteit en presentatie van de gerechten en zorgt ervoor dat het team goed op elkaar is ingespeeld.