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Jefe Partida FD 40H at Grupo Barceló - ApplyBlast

Jefe Partida FD 40H

Grupo Barceló

7 months ago

Sevilla, España

Onsite

Full Time

Senior

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About this role

A Culinary Supervisor at Barceló Hotel Group is responsible for planning and organizing daily kitchen operations, supervising culinary preparations, directing team tasks, maintaining hygiene standards, and ensuring compliance with food safety regulations.

Skills

Qualifications

Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de CocinaCiclo Formativo de Grado Superior en HosteleríaGrado en TurismoFormación en APPCCFormación en Seguridad Alimentaria

About Grupo Barceló

barcelogrupo.com

Headquarters

Spain

Company Size

1-10 employees

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Barceló Hotel Group es la 2ª cadena de España y una de las 30ª más grandes del mundo en número de habitaciones. Actualmente cuenta con más de 270 hoteles urbanos y vacacionales de 4 y 5 estrellas, que suman más de 62.000 habitaciones, distribuidos en más de 25 países y comercializados bajo cuatro marcas.