Jefe/a de Partida - Barceló Nura
Barceló Grupo(11 months ago)
About this role
El Grupo Barceló busca un profesional en el área de cocina para organizar, supervisar y dirigir el trabajo de su equipo en la preparación de platos. El candidato deberá asegurar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de calidad en la producción culinaria, además de colaborar en la recepción y almacenamiento de alimentos.
Required Skills
- Cocina
- Supervisión
- Organización
- Producción Culinaria
Qualifications
- Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina
- Grado en Turismo
- formación en APPCC
About Barceló Grupo
barcelogrupo.comBarceló Hotel Group es la 2ª cadena de España y una de las 30ª más grandes del mundo en número de habitaciones. Actualmente cuenta con más de 270 hoteles urbanos y vacacionales de 4 y 5 estrellas, que suman más de 62.000 habitaciones, distribuidos en más de 25 países y comercializados bajo cuatro marcas.
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