Barceló Grupo

Segundo jefe/a Cocina - Hotel Royal Hideaway Sancti Petri

Barceló Grupo(11 months ago)

Cádiz, SpainOnsiteFull TimeMedior$39,229 - $54,533 (estimated)Cocina
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About this role

El Grupo Barceló busca un Jefe de Cocina que apoye y sustituya al Jefe de Cocina en la gestión de procesos de servicio, planificación de ventas y promoción del departamento. Este puesto implica la organización y coordinación de servicios de cocina, control de costes, formación del equipo, y asegurar la calidad del servicio al cliente.

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Required Skills

  • Gestión de Cocina
  • Atención al Cliente
  • Control de Costes
  • Trabajo en Equipo

Qualifications

  • Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina
  • Grado de Turismo
  • formación en APPCC
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About Barceló Grupo

barcelogrupo.com

Barceló Hotel Group es la 2ª cadena de España y una de las 30ª más grandes del mundo en número de habitaciones. Actualmente cuenta con más de 270 hoteles urbanos y vacacionales de 4 y 5 estrellas, que suman más de 62.000 habitaciones, distribuidos en más de 25 países y comercializados bajo cuatro marcas.

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